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2kg Poudre à lever bio Doktor-Klaus GrossPack(s)

Informations sur le produit "2kg Poudre à lever bio Doktor-Klaus GrossPack(s)"

Ce produit est un aliment. La poudre à lever bio de Doktor-Klaus est végétalienne, sans phosphate et sans aluminium. Elle est donc très polyvalente.

Contient de la pierre de vin pur, c'est pourquoi on l'appelle aussi poudre à lever à la pierre de vin pur. Lors de la fabrication du vin, du tartre se forme pendant le processus de maturation dans les fûts. Après la mise en bouteille du vin, on trouve des cristaux de tartre sur les parois et le fond des fûts.

Pour des pâtes légères et savoureuses pour des gâteaux fins, des muffins aromatiques, des petits gâteaux et bien d'autres choses encore. La poudre à lever bio Doktor-Klaus peut également être utilisée pour la cuisson. Par exemple pour rendre les légumineuses plus digestes.

Détails et spécifications

  • Quantité: 2 kg
  • Ingrédients: Amidon de maïs bio issu de l'agriculture biologique, acidifiant tartre pur (24.7% tartrate de monopotassium), poudre à lever (carbonate acide de sodium).
  • Ingrédients: Poudre à lever bio de Doktor-Klaus
  • Emballage: En sac hermétique.
  • Qualité: qualité alimentaire, certifiée BIO (DE-ÖKO-006)
  • Caractéristiques, odeur: Poudre blanche inodore.
  • Durée de conservation: Au moins 12 mois après le remplissage.
  • Stockage: Conserver à température ambiante, propre et sec.
  • Particularités: végétalien

Informations selon le LMIV (règlement sur l'information alimentaire)

  • Quantité nette: 2 kg
  • Valeurs nutritives ø 100 g :
  • Valeur énergétique 235 kcal / 1004 kJ
  • Matières grasses 0 g
  • Dont acides gras saturés 0 g
  • Glucides 44 g
  • Dont sucre 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 17.5 g

Fabricant :

FloraCura GmbH

Kreuzjochstrasse 1

D-82467 Garmisch-Partenkirchen

Glucides: 44.0 g
Graisse: 0 g
Protéines: 0 g
Sel: 17.5 g
Valeurs nutritives moyennes: pro 100 g
dont acides gras saturés: 0 g
dont sucre: 0 g
Énergie: 235 kcal / 1004 kJ

1 sur 1 évaluations

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles


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30 octobre 2024 08:57

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Idéal pour les boulangers assidus et les ménages !

En tant que boulanger amateur passionné, je suis absolument satisfaite de la poudre à pâte dans un grand emballage ! Cela me permet non seulement d'économiser de l'argent, mais aussi d'éviter les tracas liés au rachat de petits paquets. La qualité reste constante et la poudre reste fraîche pendant longtemps. Parfait pour tous ceux qui aiment cuisiner souvent et qui veulent toujours avoir un approvisionnement à portée de main. Fortement recommandé !

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