100g de gomme de guar bio Doktor-Klaus noWaste
5,65 €*
Informations sur le produit "100g de gomme de guar bio Doktor-Klaus noWaste"
Description
Ce produit est un aliment.
La gomme de guar est un épaississant purement végétal, sans gluten, issu des graines de la plante de guar. Elle se lie même sans cuisson et convient donc pour les desserts froids, les bols froids, les dips, et les plats chauds comme les soupes, les soufflés sans œufs et les plats de légumes.
Détails et spécifications
- Quantité: 100 g
- Ingrédients: 100% de farine de graines de guar issues de l'agriculture biologique.
- Ingrédients: farine de graines de guar bio de Doktor-Klaus
- Emballage noWaste: Dans un bocal pratique UNiTWIST Twist-Off. Le couvercle BioSeal est exempt de PVC et de plastifiant (ESBO). Le bocal et le couvercle sont recyclables après nettoyage. Pour la mise en conserve, comme pot de stockage, pot à confiture, pot à cornichons, pour le miel, la gelée, etc.
- Qualité: qualité alimentaire, certifié BIO (DE-ÖKO-006)
- Caractéristiques, odeur: Poudre beige inodore.
- Durée de conservation: Au moins 12 mois après le remplissage.
- Stockage: Conserver à température ambiante, propre et sec.
- Particularités: végétalien, sans gluten
Informations selon le LMIV (règlement sur l'information alimentaire)
- Quantité nette: 100 g
- Valeurs nutritives ø 100 g :
- Valeur énergétique 209 kcal / 874 KJ
- Matières grasses 0.6 g
- Dont acides gras saturés > 0.2 g
- Hydrates de carbone 1 g
- Dont sucre 0.9 g
- Protéines 5.7 g
- Sel 0 g
Fabricant :
FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen
Glucides: | 1 g |
---|---|
Graisse: | 0.6 g |
Ingrédients: | Gomme de guar |
Protéines: | 5.7 g |
Sel: | 0 g |
Valeurs nutritives moyennes: | pro 100 g |
dont acides gras saturés: | 0.2 g |
dont sucre: | 0.9 g |
Énergie: | 209 kcal / 874 kJ |
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30 octobre 2024 09:55
Excellent liant pour la cuisine
J'utilise de la gomme de guar presque tous les jours pour épaissir les sauces et les soupes. Il fonctionne à merveille et ne s'agglutine pas ! J'adore le fait qu'il soit emballé dans un verre, sans plastique gênant, et je peux réutiliser le verre plus tard.