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Préparation pour brownies

Une délicieuse recette pour un mélange à brownie. Un cadeau idéal ♥

  • 170 g de farine
  • 120 g de sucre brun
  • 180 g de sucre glace*
  • 110 g de chocolat en copeaux (au lait entier ou noir)
  • 50 g de cacao en poudre (pas de poudre instantanée)
  • 50 g de noisettes moulues
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Bouteille en verre Weck (bouteille à jus) 1062 ml
  • grande cuillère
  • récipient long et fin (pour bien presser les différentes couches)

Disposez tous les ingrédients dans le récipient en verre dans l'ordre souhaité. Bien sûr, c'est toujours plus joli visuellement si vous alternez les ingrédients clairs et foncés.

Pour verser les différents ingrédients, utilisez de préférence une grande cuillère. Pressez chaque couche un peu vers le bas à l'aide d'un récipient long et fin pour que votre préparation ait un bel aspect final.

Conseil : faites particulièrement attention avec le cacao pour ne pas tacher le bord du récipient.

Pour les brownies, vous aurez besoin, en plus du mélange pour pâtisserie :

  • 3 à 4 œufs
  • 175 g de beurre mou ou de margarine
  • 3 à 4 cuillères à soupe de lait
  • 2 bols suffisamment grands
  • Mixeur

Préparez les gourmandises comme suit :

1ère étape : préchauffez le four à environ 170 °C (chaleur tournante).

2ème étape : beurrez un plat à gratin ou une petite plaque de cuisson avec du beurre ou de la margarine.

3. Étape : verser le contenu du bocal dans un saladier et bien mélanger.

4. Étape : dans le deuxième saladier, battre le beurre ou la margarine et les œufs.

5. Étape : mélanger les deux préparations et les mixer jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Ajoutez éventuellement 3 à 4 cuillères à soupe de lait ou de boisson.

6. Étape : Versez la pâte dans le moule graissé.

7. Étape : Enfournez le moule et laissez cuire environ 30 minutes.

Bon appétit ! Nous vous souhaitons un bon repas !

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